通化小吃终极攻略
必吃清单：
- 酸菜白肉：通化老字号「林家馆子」的酸菜炖白肉，肥而不腻，酸香开胃
- 烤冷面：推荐新华路夜市「王姐烤冷面」，配特制酱料和鸡蛋，外脆内软
- 狗肉汤：本地人最爱的「金家狗肉馆」，汤底醇厚，配米饭绝佳（介意者慎选）
- 煎粉：胜利路「老刘煎粉」用土豆粉煎制，淋上麻酱和辣椒油，口感Q弹
- 粘火勺：江东市场早市的糯米豆沙饼，甜而不腻，趁热食用最佳
觅食路线：建议首日前往通化夜市（新华路/胜利路），次日探索江东早市，中午尝试地道餐馆。人均消费30-50元即可饱腹。
Tips：部分小吃口味偏咸，可搭配当地野山枣汁解腻；冬季食用炖菜类更保暖。